Yoğurt Soslu Patates Salatası

Sıra geldi patatesin lezzetlendirdiği bir başka salatayı hazırlamaya. Kuru baharatlarla hazırlayacağınız yoğurt sos eminiz ki na çok yakışacak.

Farklı sunumu ve besin değeri ile yoğurt soslu patates sı başlı başına bir öğlen yemeği olabilir, aklınızın bir köşesinde bulunsun.

Yoğurt Soslu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Patates
• 4 Dal Taze Soğan
• 1/3 Demet Dereotu
• 1/3 Demet Maydanoz
• 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 4 Adet Salatalık Turşusu
• 4 Yemek Kaşığı Yoğurt
• 1 Yemek Kaşığı Mayonez
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Karabiber

Yoğurt Soslu Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri kabuklarını soymadan orta ateşte 30 dakika kadar haşlayın. Suyunu süzün, kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Derin bir salata kasesine alıp, soğumaları için bekletin.
2. Taze soğanları halka halka doğrayın. Dereotu ve maydanozu incecik kıyın. Salatalık turşusunu da küp küp doğrayın.
3. Yoğurt sosu için bir kaseye yoğurt, zeytinyağı, mayonez, baharatları ekleyin. Güzelce karıştırın.
4. Doğranmış patateslere yoğurt sosu ekleyin.
5. Karışımı güzelce harmanlayın.
6. Afiyet olsun!