Peynirli Anne Poğaçası

Süssüz püssüz, misafir geleceğini duyunca annelerin şipşak yapıverdiği, tadına doyum olmayan miss gibi bir lezzet!

Peynirli Anne Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 1/2 Su Bardağı Yoğurt
• 2 Adet Yumurta
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1/2 Kalıp Beyaz Peynir
• 2-3 Su Bardağı Un (aldığı Kadar)
• 1 Tutam çörek Otu

Peynirli Anne Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Çörekotu dışındaki tüm malzemeler birleştirilip yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurulur.
2. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak açılır ve ortasına peynir koyularak kapatılır.
3. Tepsiye dizildikten sonra üzerine yumurta sarısı sürülüp çörekotu serpilir.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun!