Brokoli Cacığı

Eğer mevsiminde beslenmeye önem veriyorsanız bu tarifimiz tam size göre! Öyle bir cacık ki, salatalık yerine brokoli ile yapılanından... Hem pratik hem de çocuklar asla anlamıyor. Brokoli sevmeyenler için bir tür gizli formül. Ayrıca “atıksız mutfak” için gıdayı meze olarak değerlendirme şekli. Afiyet olsun!

Brokoli Cacığı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Adet Brokoli
• 1 Kase Yoğurt
• 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Diş Sarımsak

Brokoli Cacığı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Brokoli sap kısımlarını rondoya koyun.
2. İnce doğranmış şekilde rondodan geçirin.
3. Sonrasında ayrı bir kaba yoğurt ve sarımsağı ekleyin.
4. Yoğurdumuzu iyice pürüzsüz hale getirdiğimizde tuzunu ve brokoliyi ekleyin.
5. Servis edeceğimiz tabağa alıp üzerine zeytinyağı gezdirin. Afiyet olsun!