Tzatziki Soslu Patates

Fırında patates hiç bu kadar lezzetli olmamışdır.

Tzatziki Soslu PatatesTarifi İçin Malzemeler

• 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 Kilogram Patates

• Tzatziki Soslu Patates Tarifi Sosu İçin:
• 2 Adet Salatalık
• 200 Gram Labne
• 200 Gram Süzme Yoğurt
• 2 Yemek Kaşığı Nane
• 2 Yemek Kaşığı Dereotu
• 1 Diş Sarımsak

Tzatziki Soslu PatatesTarifi Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri dilimleyin ve baharatlayın. Her patatesi 8 eşit parçaya kesin. Patatesleri orta boy bir kaseye koyun, üzerine yağ gezdirin ve baharat karışımıyla karıştırın.
2. Patates dilimlerini kızartın. Patates dilimlerini tek kat halinde parşömen kaplı kenarları olan bir fırın tepsisine yayın ve ekstra çıtır kenarlar için bir tarafının düz olduğundan emin olun.
3. Sos için tüm malzemeleri küçültüp karıştırın.
4. 220°C'de 25 dakika kızartın, ardından çevirin ve dışı çıtır, içi yumuşak olana kadar 15 ila 20 dakika daha kızartın. Afiyet olsun!