Tam Ölçülü Mozaik Kek

En doğru ve lezzetli tarifle mozaik kek yapıyoruz. Denenmiş ve güvenilir tariftir. Ölçüsü şaşmayan bu nefis keki mutlaka deneyin.

Tam Ölçülü Mozaik Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 125 Gram Tereyağı
• 1 Su Bardağı şeker
• 4 Adet Yumurta
• 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 çay Bardağı Süt
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Paket Vanilin
• 1 Yemek Kaşığı Nişasta
• 2,5 Su Bardağı Un
• 2 Yemek Kaşığı Kakao

Tam Ölçülü Mozaik Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tereyağı ve şekeri mikserle 1 dakika çırpın. Her yumurtayı tek tek ekleyerek çırpmaya en düşük ayarda devam edin.
2. Süt ve sıvı yağı ekleyip biraz karıştırın. Elekten geçirdiğiniz (2 kez) un, nişasta, kabartma tozu, vanilyayı ekleyerek yine en düşük ayarda 1 dakika çırpın.
3. Karışımın yarısını ayırın ve kakaoyu ekleyin. İki karışımı sırayla kek kalıbına dökün, bitene kadar 2-3 kez sırayla da dökebilirsiniz.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45-50 dakika pişirin. Afiyet olsun.