Pilav Üstü Tavuk Döner

Tavuk döner tarifini evde en lezzetli ve hızlı şekilde hazırlamak için daha niye duruyorsunuz? Muhteşem bir pilav hazırlıyoruz. Üzerine hazırladığımız tavukları ekliyoruz. Yanında bol köpüklü bir ayranla tüketmenizi şiddetle tavsiye ederiz. Daha detaylı bir döner yapımı içeriğimiz de burada sizlerle.

Şimdiden afiyet olsun!

Pilav Üstü Tavuk Döner Tarifi İçin Malzemeler

• Döner İçin:
• 200 Gram Tavuk Göğsü
• 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
• 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
• 1/2 Tatlı Kaşığı Pul Biber
• 2 çay Kaşığı Tuz
• 1/2 Tatlı Kaşığı Kekik
• 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı

• Pilav İçin:
• 1 çorba Kaşığı Tereyağı
• 2 çorba Kaşığı Sıvı Yağ
• 1 Su Bardağı Pirinç
• 1,5 Su Bardağı Sıcak Su
• 1,5 çay Kaşığı Tuz
• 1/2 çay Kaşığı Karabiber

Pilav Üstü Tavuk Döner Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Bir kaseye tavukları ekleyin. Yoğurt ve salçayı da ilave edin.
2. Kekik, tuz ve pul biberi de ilave edin.
3. Zeytinyağını da ekleyin ve güzelce karıştırın. Minimum 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
4. Pilav için; tencereye tereyağı ve sıvı yağı ekleyin. Pirinçleri de ekleyin ve kavurun.
5. Suyu da ilave edin ve kısık ateşte pilavı pişirin.
6. Pişen pilavı bir bez ekleyerek demlenmeye bırakın.
7. İyice ısıttığınız tavaya tavukları ekleyin ve kızarana kadar çevirerek pişirin.
8. Bir tabağa önce pilavı, ardından tavukları ekleyin. Afiyet olsun!