Vanilyalı Kuru Üzümlü Kek

Buram buram vanilya kokusu ile mest olacağınız, vanilyalı kuru üzümlü kekimin tarifini paylaştım bugün sizlere. Umarım beğenirsiniz. Şimdiden afiyetler olsun.

Vanilyalı Kuru Üzümlü Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Toz şeker
• 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
• 1/2 çay Bardağı Süt
• 1/2 Su Bardağı Kuru üzüm
• 1 Tatlı Kaşığı Vanilya Aroması
• 6 Tepeleme Yemek Kaşığı Un

Vanilyalı Kuru Üzümlü Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle yumurta ile şekerimizi köpük kıvamına gelene kadar yaklaşık yüksek devirde 5 dakika çırpıyoruz.
2. Ardından 1 tatlı kaşığı vanilyamızı köpük kıvamına gelen karışımımızın içine ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.
3. Vanilyanın karışıma tam dağıldığından emin olduktan sonra yarım su bardağı sıvı yağımızı ekleyip 15 saniye boyunca çırpıyoruz
4. Sonra 2 yemek kaşığı yoğurt ile yarım çay bardağı sütü ekleyip 4-5 saniye çırpmaya devam ediyoruz
5. En sonunda ise kuru üzüm ile unumuzu ekleyip spatulayla karıştıp ardından kekimizi önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 40 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.