Peynirli Yumurta Kapama

Peynirli yumurta kapama, kahvaltı sofralarınızı süsleyen, oldukça doyurucu ve gün boyu tok tutan bir lezzet alternatifi olabilir.

Ortadan ikiye bölünüptereyağında usulca pişirilen yumurtaların üzeri, kaşar ve beyaz peynir karışımı ile kaplanarak damak sulandıran bir lezzete dönüşecek. 

Kahvaltılık tarif arayanlara hem geleneksel hem de pratik ve besleyici peynirli yumurta kapama tarifine alalım. 

Peynirli Yumurta KapamaTarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Yumurta
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 100 Gram Kaşar Peyniri
• 1 çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
• 1 Tatlı Kaşığı Nane
• 1/2 çay Kaşığı Tuz

Peynirli Yumurta KapamaTarifi Nasıl Yapılır?

1. Peynirli yumurta kapama için ilk olarak yumurtaları haşlayın.
2. Haşladığınız yumurtaları soyup ikiye kesin.
3. Tereyağını tavaya alın. Üzerine baharatları ekleyin.
4. Yumurtaları da sarı kısmı alta gelecek şekilde dizin. Üzerine yağdan gezdirin.
5. Aralarına rendelenmiş peynir ve kaşardan koyup tabanın kapağını kapatın.
6. Peynir eriyince ocaktan alın. Peynirli yumurta kapama tarifi hazır. Afiyet olsun.