Kahvaltılık Peynir Dolgulu Kapya Biberi

Mezelerde sık sık karşımıza çıkan kapya biberi bu sefer kahvaltı sofranıza konuk olsun. İçini peynirle doldurduğumuz bu pratik tarifi hemen yapmak isteyeceksiniz.
  

Kahvaltılık Peynir Dolgulu Kapya Biberi Tarifi İçin Malzemeler

• 100 Gram Beyaz Peynir
• 1 Avuç Susam
• 1 Adet Kapya Biber

Kahvaltılık Peynir Dolgulu Kapya Biberi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Biberlerin içindeki tohumlu kısmı temizleyin. Biberleri varsa mangalda közleyin yoksa fırın veya ızgara şeklinde de yapabilirsiniz.
2. Kabuğu kararıp közlendiğinde ateşten alın.
3. Peynirleri çatalla ezin ve içine peyniri doldurun.
4. Üzerine isteğe bağlı susam ekleyin.
5. Peynirler biberin sıcaklığıyla eriyip birbirleriyle bütünleştiğinde tadından yenmez bir vaziyet alacaktır. ☺