Kahvaltılık Muzlu Muffin
Kilosunu kontrol altında tutmak isteyenler, şu sıralar diyette olanlar, sağlıklı yaşamaya başlayanlar, şekerden uzak duranlar, pratik bir tatlı arayışında olanlar! Hepinizi bir tarifin başına davet ediyoruz. Her birinizin yüzünü güldürecek, yapımının pratikliğiyle kalbinizi çalacak nefis bir fikrimiz var. Şekerini muz ve hurmadan alan, yulafın undan rol çalıp muffinlere kıvam verdiği bu tarif, özellikle sabah kahvaltılarına ve çay saatlerine pek yakışıyor.
Sabah kalkıp tüm malzemeleri bir blenderın içerisine atıyor, ardından fırınlıyoruz. Biz hazırlanana kadar ya da diğer işlerimizi halledene kadar o fırında uslu uslu pişiyor. Ardından bir bardak çay, kahve ya da sütle afiyetle yeniyor. Dilerseniz siz onu bir gece önceden hazırlayıp, sabah ya da ara öğünlerinizde afiyetle tüketmek adına pişirebilirsiniz.
Öyleyse, şimdiden afiyet olsun.
Kahvaltılık Muzlu Muffin Tarifi İçin Malzemeler- 2 Adet Orta Boy Muz
- 1 Su Bardağı Süt
- 1,5 Su Bardağı Yulaf Ezmesi
- 10 Adet Hurma
- 2 Yemek Kaşığı Toz Badem
- 1 çay Kaşığı Tarçın
- Hurmalarınızın çekirdeklerini çıkarın. Eğer çok sertlerse sıcak suyun içerisinde 10 dakika kadar bekleterek yumuşatın.
- Muz, hurma ve sütü blenderın içerisine aktarın. Hurmalar ve muzlar iyice ezilene kadar karıştırın.
- Ardından yulaf ve diğer tüm malzemeleri ilave ederek güzelce karıştırın.
- Muffin kaplarını sıvı yağ ya da tereyağı yardımıyla güzelce yağlayın. Kağıt muffin kaplarını yerleştirin.
- Hazırladığınız karışımı kaşık yardımıyla kaplara pay edin. Her birinde 1 parmak boşluk kalacak şekilde doldurun.
- Üzerlerine birkaç damla süt ilave edin. 180 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
- Çıkarıp oda sıcaklığında dinlendirdikten sonra afiyetle tüketin.
