Zeytinyağlı Kuru Domates
İster kahvaltıda kızarmış ekmeğinizle ister lezzetli yemeklerinizin yanında meze olarak tüketebileceğiniz bir tarif kendisi. Zeytinyağlı kuru domates tarifi ile damakları şenlendirmeye hazırlanın.
Zeytinyağlı Kuru Domates Tarifi İçin Malzemeler
- 1 Kase Kuru Domates
- 3-4 Adet Ceviz
- 2 Diş Sarımsak
- 1/3 çay Bardağı Zeytinyağı
- 1 Tutam Kekik
- 1 Tutam Fesleğen
Zeytinyağlı Kuru Domates Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak kurutulmuş domateslerin üzerine kaynar su dökülür ve yumuşayıp tuzunu salıncaya kadar beklenir (10-15 dakika).
- Kurtulmuş domatesler yumuşayınca dilimlenir ve bir kaba alınır.
- Üzerine küçük küçük doğranmış cevizler, rendelenmiş sarımsak ve baharatlar eklenir.
- Son olarak zeytinyağı üzerine gezdirilip güzelce karıştırılıp servis edilir. Afiyet olsun.