Zebra Kek

Görüntüsü üzerine uzun uzun uğraşılmış gibi dursa da zebra kek yapımı en tariflerinden biri aslında. O aslında kakaosundan da ödün vermeyen iki renkli, tadına doygun, zevkine düşkün bir kek tarifi. Bir kek harcı yapıp ikiye bölüyoruz önce. Bir kısmını kakaoyla buluşturup kalıba dökmeye başlıyoruz.

Sabır ve bin bir özenle kek kalıbına dökülen iki renkli harcının aldığı şekil görenleri hayrete düşürmesin. Fırında usul usul piştikten sonra kekiniz afiyetle tüketilmeye hazır. Çaylar da hazırsa zebra kekten bir dilim alır mıydınız?

Zebra Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Toz şeker
• 1,5 Su Bardağı Süt
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 2,5 Su Bardağı Un
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 2 Yemek Kaşığı Kakao
• 1 Paket Vanilin

Zebra Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kap içerisinde yumurta ve şekeri krema kıvamı alana kadar çırpın.
2. Süt ve yağı ekleyin karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilini de eleyerek ekleyin ve yavaşca hamuru söndürmeden yedirin.
3. Hamuru iki eşit parçaya bölün. Hamurdan birine kakao ekleyin.
4. Borcamı hafif yağlayın. Borcamın ortasına sade kek hamurundan bir kepçe ekleyin ve üzerine kakaolu kek hamurundan dökün.
5. Tüm harç bitine kadar bu şekilde dökün.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.