Yulaflı Muhallebi

Şekersiz bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir sütlü tatlı tarifi arıyorsanız bu enfes yulaflı muhallebi tarifi, bağımlılık yapan bir lezzete sahip! Haydi sizi bu enfes tatlı tarifi için mutfağa alalım.

Yulaflı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

• 6 çorba Kaşığı Yulaf
• 2 Büyük Su Bardağı Süt
• 2 çorba Kaşığı Bal
• 1 çay Bardağı (1 Parmak Eksik) Ceviz Içi
• 5 Adet Kuru Incir
• 1/3 çay Kaşığı Tarçın
• 4 Adet çilek
• 8 Adet Böğürtlen

Yulaflı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yulafı blenderda un haline gelecek şekilde çekin.
2. İncirleri yumuşaması için suda 10 dakika bekletin.
3. Sütü orta ateşte tencereye alın, ardından çekilmiş yulafı ekleyin, çırpın. Rengi koyulaşıp krema halini alana kadar karıştırın.
4. Muhallebi kıvamını aldıktan sonra 5 dakika soğumaya bırakıp balı ekleyip karıştırın.
5. Blenderdan çektiğiniz cevizle incirleri tabağın tabanına 1 parmak olacak şekilde serpiştirin.
6. Üzerine muhallebiyi dökün. Meyvelerle süsleyin. Afiyet olsun.