Vişne Döymeci

Vişnenin mevsimi bitmeden kebapların ve diğer etli yemeklerin yanına çok yakışan, Azerbaycan mutfağından çok ferahlatıcı bir yaz salatası, vişne döymeci ile karşınızdayız.

Videosunu buraya bırakıyoruz:

Vişne Döymeci Tarifi İçin Malzemeler

• 300-350 Gram Vişne
• 2 Diş Sarımsak
• 1/2 Demet Reyhan
• 1/2 Demet Maydanoz
• 1/2 Demet Nane
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1/2 Tatlı Kaşığı Karabiber

Vişne Döymeci Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Vişnelerin çekirdeklerini çıkarın, bir tabağa ekleyin.
2. Reyhan ve maydanozu küçük küçük doğrayıp üzerine ekleyin.
3. Sarımsakları tuzla birlikte küçük doğrayın ve üzerine ekleyin.
4. Hepsini iyice karıştırın.  10-15 dakika buzdolabında soğutun. Afiyet olsun.