Tereyağlı Köy Bazlaması

Evde olan malzemelerle çabucak hazırlayabileceğiniz bir bazlama tarifimiz var! Tereyağlı köy bazlaması tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Tereyağlı Köy Bazlaması Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Adet Yumurta
• 2 Su Bardağı Yoğurt
• 1 Tatlı Kaşığı Toz şeker
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 3 Su Bardağı Un
• 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
• 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Kase Tereyağı

Tereyağlı Köy Bazlaması Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sırasıyla yumurta, yoğurt, tuz ve şekeri karıştırıyoruz.
2. Daha sonra kontrollü bir şekilde ununu ve kabartma tozunu koyup yoğuruyoruz.
3. Hamuru toparlamak için üzerine zeytinyağını gezdiriyoruz.
4. Kapağını kapatıp 2 saat kadar dinlenmeye bırakıyoruz. İşiniz acele ise bekletmeden de yapabilirsiniz.
5. İki saatin sonunda hamurumuzu yuvarlak bezeler haline getirip oklava ile istediğimiz büyüklükte açıyoruz.
6. Isıtılmış yanmaz yapışmaz tavaya koyup önlü arkalı çevirerek pişiriyoruz.
7. Hepsinin üzerine tereyağı sürüyoruz. Yumuş yumuş bazlamalarımız hazır. Afiyet olsun.