Tavada Şipşak Pizza

Tavada pizza mı olur demeyin, deneyin ve bağımlısı olun! Haydi sizi mutfağa alalım.

Tavada Şipşak Pizza Tarifi İçin Malzemeler

• Hamuru için:
• 1 Adet Yumurta
• 3 Yemek Kaşığı Yoğurt
• 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
• 1/2 çay Kaşığı Tuz
• 1 Tatlı Kaşığı şeker
• 4 Kahve Fincanı Un
• 1 çay Kaşığı Kabartma Tozu

• Üstü için:
• 1 Kase Kaşar Peyniri
• 1 Yemek Kaşığı Mısır
• 1 Yemek Kaşığı Biber
• 1 Kase Sucuk

• Sosu için:
• 1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
• 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
• 1 Tatlı Kaşığı Kekik

Tavada Şipşak Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Un ve kabartma tozu hariç bütün malzemeleri yoğurma kabımıza alıp yoğuralım. Un ve kabartma tozunu da ilave edelim ve hafif ele yapışır bir hamur elde edelim.
2. Bir tavaya sıvı yağı ve salçayı alıp karıştıralım. Altını kapatıp kekik ilave edelim. Tavamızı yağlayalım, hamurumuzu tavaya güzelce yayalım. Üzerine sosumuzu güzelce yayalım.
3. İçine dilediğimiz malzemeleri ilave edelim. En son üzerine rendelenmiş kaşar peynirini de ilave edelim. Tavanın kapağını kapatalım ve kısık ateşte ocağa alalım.
4. Kaşarların üzeri eriyince ara ara pizzanın altına bakalım ve kontrol edelim. Afiyet olsun.