Tam Kıvamlı Humus

Orta doğu ve Akdeniz mutfağıyla özdeşleşmiş çok lezzetli bir meze. Humusun kıvamı ne çok cıvık ne de çok katı olmalı. İçine atacağınız buz küpleri kıvamını pürüzsüz ve parlak hale getirecektir.

Tam Kıvamlı Humus Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Su Bardağı Nohut
• 4 Yemek Kaşığı Tahin
• 1 Adet Limon Suyu
• 1 Diş Sarımsak
• 1/2 çay Bardağı Zeytinyağı
• 1/2 çay Bardağı Soğuk Su
• 1/2 çay Kaşığı Kimyon
• 1 Tutam Tuz
• 4-5 Parça Buz Kübü

Tam Kıvamlı Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Buz hariç tüm malzemeleri mutfak robotunda çekin.
2. En son buzları birer birer ekleyin, pürüzsüz bir kıvam elde edin.
3. İsteğe göre üzerine pastırma, zeytinyağı gezdirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.