Sütlü Patates Çorbası

Az malzemeyle çok pratik bir şekilde hazırlanan sütlü patates çorbası karşınızda. Akşam yemeğinin yıldızıyla hemen tanışın.

Sütlü Patates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Adet Soğan
• 2 Adet Orta Boy Patates
• 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
• 1 Yemek Kaşığı Un
• 1/2 Su Bardağı Süt
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 4 Su Bardağı Sıcak Su

Sütlü Patates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yağı tencereye alıp üzerine soğanları ekleyip 1-2 dakika kavuruyoruz. Unu ilave edip onu da kavurduktan sonra doğranmış patates ve tuzunu ekliyoruz.
2. Su yada et suyunu da katıp patatesler yumuşayıp kıvam alana kadar pişiriyoruz.
3. Ocaktan almadan 2-3 dakika önce de süt ve karabiberi ekleyip blender ile pürüzsüz hale gelene kadar çırpıyoruz.
4. Üzerine biberli naneli tereyağ ekleyip servis yapıyoruz. .