Soslu Yaz Keki

İçi vişneli çikolatalı dışında ise özel sosu ile yaz keki karşınızda. Ekşili tatlılı kekleri sevenler böyle buyursun.

Soslu Yaz Keki Tarifi İçin Malzemeler

• Kek için:
• 3 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı şeker
• 3/4 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 1,5 Su Bardağı Süt
• 3 Su Bardağı Un
• 1,5 Paket Kabartma Tozu
• 1 Paket şekerli Vanilin

• Sosu için:
• 5 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
• 3 Tatlı Kaşığı Pudra şekeri
• 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane

Soslu Yaz Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ile şekeri 5 dakika mikser ile çırpalım. Sıvı malzemeleri ekleyip çırpalım; kuru malzemeleri de eleyerek ekleyip tekrardan çırpalım.
2. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına keki dökelim. Üzeri için olan malzemeleri (servis önerisinde) aralıklı şekilde üzerine koyalım ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 45 dakika (kontrollü) pişirelim.
3. Sosu için olan malzemeleri güzelce çırpıp fırça yardımıyla sıcak kekin üzerine sürelim ve kekimiz hazır. Afiyet olsun.