Kabak Ekmeği

Hafif, lezzetli, çok pratik, ister kahvaltıda ister öğleden sonra çayında tüketebileceğiniz, yaz esintili kabak ekmeği tarifiyle geldik. Sebze yemeyenler için kandırmalık tarifimize alalım sizleri!

Kabak Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Orta Boy Kabak
• 1 Su Bardağı Un
• 2 çorba Kaşığı Zeytinyağı
• 1/2 çay Kaşığı Tuz
• 1 Tutam Dereotu
• 1 Tutam Kekik
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 2 Adet Yumurta
• 1/2 çay Kaşığı Karabiber

Kabak Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kabakları rendeleyin, suyunu elinizle sıkın.
2. Üzerine unu (istediğiniz un olur), kabartma tozunu ve yumurtayı ilave edip karıştırın.
3. İçerisine istediğiniz baharatları, otları (kekik, nane, dereotu, karabiber) ve tuzu ilave edin.
4. Karıştırdıktan sonra tercihe göre kuru domates ilave edin.
5. Kek kalıbına veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye karışımı dökün.
6. Önceden ısıtılmış turbo ayarlı fırında 180 derecede 30 dakika pişirin. Afiyet olsun.