Sosis Sote

Kahvaltı sofranızın baş tacı olacak sosis sote tarifi için haydi sizi mutfağa alalım!

Sosis Sote Tarifi İçin Malzemeler

• 5 Adet Dana Sosis
• 1 Adet Sivri Biber
• 1 Adet Domates
• 1 Adet Soğan
• 1 Yemek Kaşığı Salça
• 1 Tatlı Kaşığı Kimyon
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı şeker
• 1/2 Su Bardağı Sıcak Su

Sosis Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sosisleri ince yuvarlak doğruyoruz. Soğan, sivri biber ve domatesleri yemeklik doğruyoruz. Domateslerin kabuklarını soymayı atlamayalım.
2. Tavaya 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağını koyup soğanları hafif yumuşayana kadar soteliyoruz. Sivri biberleri de ekleyip orta ateşte sotelemeye devam ediyoruz.
3. Domatesleri ilave ettikten 3-4 dakika sonra sosisleri ekliyoruz.
4. Salçaya sıcak su, tuz, kimyon ve şekeri ekleyip iyice karıştırdıktan sonra tavaya ekliyoruz. Afiyet olsun.