Peynirli Kapya Dolması
Kahvaltılarınızın heyecanla bekleneni olmaya aday bir lezzetimiz var.
Peynirli Kapya DolmasıTarifi İçin Malzemeler
- 6 Adet Kapya Biber
- 200 Gram Mihaliç Peyniri
- 200 Gram Beyaz Peynir
- 50 Gram Kaşar Peyniri
- 1 Diş Sarımsak
- 50 Gram Tereyağı
- 5 Gram Zeytinyağı
- 1 Tutam Kekik
Peynirli Kapya DolmasıTarifi Nasıl Yapılır?
- Kapya biberleri 180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.
- Biberler pişerken zeytinyağı, sarımsak, lor ve beyaz peyniri eriyene kadar pişiriyoruz ve kekik ekliyoruz.
- Biberleri soyup temizledikten sonra döküm tava ya da fırın tepsisine diziyoruz.
- Hazırladığımız peynirli harcı doldurup üzerine taze kaşar ve tereyağı parçaları ekleyerek tekrar 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
- Servise hazır. Afiyet olsun!