Salçalı Kremalı Makarna
Makarnanın her hali ayrı güzel olsa da salçalı makarna klasikleşmiş öğrenci yemeğidir aslında. Pratik yapımı ve tabii ki eşsiz tadı diğerlerinden bir adım önde tutar onu!
Klasik makarna tarifleri arasında olan işte bu makarnaya kremanın kadifemsi dokusunu katıp güçlü ve aromatik tadını yükseltiyoruz. Domates salçası ve biber salçasının enfes uyumuyla harmanlanan bu tarif, yoğun günün ardından kolayca hazırlayabileceğiniz türden.
Salçalı kremalı makarna, kavrulmuş soğan ve sarımsak kokusunu içinde barındıradak her kaşıkta ağızda eriyecek. İster yalnızca kendiniz için ister sevdiklerinize şık sofra hazırlamak için tercih edin; her halükarda enfes olacağına eminiz.
Salçalı Kremalı MakarnaTarifi İçin Malzemeler
- 1/2 Paket Makarna
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Adet Soğan
- 2 Diş Sarımsak
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
- 4 Yemek Kaşığı Domates Sosu
- 1/2 çay Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Paket Krema
Salçalı Kremalı MakarnaTarifi Nasıl Yapılır?
- Salçalı kremalı makarna için makarnayı tuz eklediğiniz kaynayan suda haşlayın. Paketin arkasında yazan süre kadar haşlamak yeterli olacaktır.
- Soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayın. Tavaya alın ve pembeleşinceye kadar kavurun.
- İçerisine biber salçası ve domates salçasını da ekleyerek kavurmaya devam edin.
- Üzerine domates sosu, baharatlar ve tuzuda ekleyip güzelce karıştırın.
- Sosa haşlanan makarnanın suyundan ilave edin. Kremayı da ekledikten sonra güzelce karıştırın.
- Hazır olan makarna sosunun içerisine süzdüğünüz makarnaları ekleyin. Güzelce karıştırın.
- Salçalı kremalı makarna hazır. Servis tabağına alın. Afiyet olsun.