Sağlıklı Pancake

Ek gıdaya başlamış bebeklerinize bile yedirebileceğiniz leziz bir tarif. Haydi sizi sağlıklı pancake tarifi için mutfağa alalım.

Sağlıklı Pancake Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Adet Yumurta
• 250 Mililitre Süt
• 200 Gram Tam Buğday Unu
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 100 Gram Yaban Mersini

Sağlıklı Pancake Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kabın içerisine süt, yumurta ve kabartma tozunu alın.
2. Üzerine unu ekleyip el blenderıyla pürüzsüz bir kıvam elde edin.
3. Son olarak yaban mersinlerini ekleyip el blenderıyla kısa karıştırın.
4. Kıvamı krepten biraz katı, yaklaşık kek kıvamında olmalı. Eğer meyveleri ekledikten sonra kıvamı çok cıvıksa, biraz daha un ekleyip karıştırın.
5. Öceden ısıtılmış tavada, bir kaşık yardımıyla istediğiniz büyüklükte yayın.
6. Göz göz olmaya başlayınca çevirin ve diğer tarafın da pişmesini bekleyin. Bu işlemi bütün hamur bitene kadar tekrarlayın. Afiyet olsun.