Portakallı Sıcak Çikolata
2023-09-17 00:14:17 - Yemeklik.com.tr
Taze sıkılmış portakal suyundan tadını, krema ve bitter çikolatadan kıvamını alan portakallı sıcak çikolata tarifi, hafta sonu keyfinize keyif katmak için geliyor.
Kullandığınız süt miktarını azaltarak hazırladığınız sıcak çikolatayı; dondurma, kek ya da tatlı servisinde de kullanabilirsiniz.
Portakallı Sıcak Çikolata Tarifi İçin Malzemeler- 90 Gram Bitter çikolata
- 300 Ml. Süt
- 100 Ml. Krema
- 1 Tatlı Kaşığı Kakao
- 1 Yemek Kaşığı Esmer şeker
- 1/2 çay Bardağı Taze Sıkılmış Portakal Suyu
- Servisi için:
- 2 Adet çubuk Tarçın
- Sıcak çikolataya tat ve kıvamını verecek bitter çikolatayı küçük parçalara ayırın.
- Süt, krema, kakao, esmer şeker ve taze sıkılmış portakal suyunu küçük bir sos tenceresine aktarın.
- Şeker eriyene kadar karıştırdığınız sütlü karışım, kaynamaya başladığında içine bitter çikolata parçalarını ekleyin.
- Aralarda karıştırarak 2-3 dakika kadar kısık ateşte pişirdiğiniz sıcak çikolatayı servis bardaklarına paylaştırın.
- Tat vermesi için; çubuk tarçınla karıştırdığınız portakallı sıcak çikolatayı, sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.