Portakallı Sıcak Çikolata

Taze sıkılmış portakal suyundan tadını, krema ve bitter çikolatadan kıvamını alan portakallı sıcak çikolata tarifi, hafta sonu keyfinize keyif katmak için geliyor.

Kullandığınız süt miktarını azaltarak hazırladığınız sıcak çikolatayı; dondurma, kek ya da tatlı servisinde de kullanabilirsiniz.

Portakallı Sıcak Çikolata Tarifi İçin Malzemeler

• 90 Gram Bitter çikolata
• 300 Ml. Süt
• 100 Ml. Krema
• 1 Tatlı Kaşığı Kakao
• 1 Yemek Kaşığı Esmer şeker
• 1/2 çay Bardağı Taze Sıkılmış Portakal Suyu

• Servisi için:
• 2 Adet çubuk Tarçın

Portakallı Sıcak Çikolata Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sıcak çikolataya tat ve kıvamını verecek bitter çikolatayı küçük parçalara ayırın.
2. Süt, krema, kakao, esmer şeker ve taze sıkılmış portakal suyunu küçük bir sos tenceresine aktarın.
3. Şeker eriyene kadar karıştırdığınız sütlü karışım, kaynamaya başladığında içine bitter çikolata parçalarını ekleyin.
4. Aralarda karıştırarak 2-3 dakika kadar kısık ateşte pişirdiğiniz sıcak çikolatayı servis bardaklarına paylaştırın.
5. Tat vermesi için; çubuk tarçınla karıştırdığınız portakallı sıcak çikolatayı, sıcak olarak servis edin. Sevdiklerinizle paylaşın.