Portakallı Şekerpare

Portakal aromalı şekerpare bir başka oluyor. En sevilen tatlılardan şekerpareyi bir de böyle deneyin. Portakallı şekerpare karşınızda.

Portakallı ŞekerpareTarifi İçin Malzemeler

• Portakallı şekerparenin hamuru için:
• 125 Gram Oda Sıcaklığında Tereyağı
• 1/2 Su Bardağı Pudra şekeri
• 3 Yemek Kaşığı (silme) Irmik
• 1 Adet Yumurta
• 2 Su Bardağı Un
• 1 Paket Vanilya şekeri
• 1 çay Kaşığı (silme) Kabartma Tozu
• Portakallı şekerparenin şerbeti için:
• 3 Su Bardağı Su
• 1,5 Su Bardağı şeker
• 1/2 Adet Portakalın Suyu
• 5 Damla Limon Suyu
• Portakallı şekerparenin üzeri için:
• 12 Adet Fındık

Portakallı ŞekerpareTarifi Nasıl Yapılır?

1. Portakallı şekerpare yapımı için öncelikle şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakmamız gerekiyor. Tencereye su ve şekeri alıp 5 dakika kaynatıyoruz. Sonra portakal suyu ve limonu ekleyip 1 2 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
2. Hamuru için tereyağımızı ve pudra şekerimizi yoğurma kabımızda karıştırıyoruz. Ardından yumurtamızı ekleyip bir daha karıştırıyoruz. İrmik, kabartma tozu, vanilya şekeri ve unumuzu da ilave ederek hamurumuzu yoğuruyoruz.
3. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırıp fırın tepsimize diziyoruz. Üzerine fındıklarımızı bastırarak yerleştiriyoruz.
4. 180 derece fırında 30 dakika pişiriyoruz. Sıcak şekerparelerin üstüne soğuk şerbetimizi gezdiriyoruz. Portakallı şekerpare 2-3 saat sonra servise hazır. Afiyet olsun.