Portakal Soslu İrmik Muhallebisi

Portakalın mayhoş tadı ve mis kokusu, irmik muhallebisiyle buluştu; ortaya bu şölen çıktı. Hem göze hem de mideye hitap eden portakal soslu irmik muhallebisi tarifini denemek için zaman kaybetmeyin.

Portakal Soslu İrmik Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler

• Muhallebisi İçin:
• 1 Litre Süt
• 3/4 Su Bardağı şeker
• 3/4 Su Bardağı Irmik
• 1 Tatl Kaşığı Tereyağı
• 1 Paket Vanilya

• Sosu İçin:
• 1,5 Su Bardağı Portakal Suyu
• 1/2 Su Bardağı Su
• 2 Yemek Kaşığı Nişasta
• 3/4 çay Bardağı şeker

Portakal Soslu İrmik Muhallebisi Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Süt, şeker ve irmiği tencereye alıp kaynayıp kıvam alana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Tereyağı ve vanilyayı ekleyip ocaktan alıyoruz.
2. Tart kalıbını yapışmaması için suyla ıslatıp fazla suyunu süzüyoruz. Üzerine muhallebiyi döküp yüzeyini düzeltiyoruz. Buzdolabında 2-3 saat soğumaya bırakıyoruz.
3. Sosu için tüm sos malzemelerini ayrı bir tencereye alıp kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
4. Soğuyan irmik muhallebisini kalıptan servis tabağına ters olarak çıkarıp çukur kısma sosu döküp, sos soğuyunca dilimleyerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun.