Patlamış Mısır
2023-12-28 15:31:17 - Yemeklik.com.tr
Bir film gecesi, heyecanlı bir oyun maratonu ya da sadece keyifli bir sohbetin yanında, patlamış mısırın leziz dünyasını keşfetmek için hazır mısınız?
Her şey, o mütevazı mısır tanesinin hikayesiyle başlıyor. Ancak işin içine biraz sıcaklık, biraz hava ve biraz da marifet eklenince, o tanecikler birer birer "puf!" diyerek büyülü bir dönüşüme uğruyor. İşte karşınızda, bu nefis tuzlu atıştırmalığın sihirli anı!
Bu lezzetli yolculuğa başlamadan önce, işin püf noktalarını bilmekte fayda var. İlk olarak, taze ve sağlam mısır taneleri seçmeli, ardından yüksek kaliteli bir yağ ile taneciklere hayat vermelisiniz. Isı kontrolü burada anahtar rol oynuyor; tencerenin altındaki ateşi tam olarak ayarlamak, patlamış mısırın mükemmel çıtırlığını yakalamak için kilit bir unsurdur. Geriye kalan tüm püf noktalar ise tarifimizde saklı. Denemek için acele edin.
Afiyet olsun!
Patlamış Mısır Tarifi İçin Malzemeler- 3/4 Su Bardağı Cin Mısır
- 4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
- 1/2 Tatlı Kaşığı Tuz
- Tencereye mısırları alın.
- Tuzu ekleyin. Ardından yağı ekleyin. Karıştırın ve kapağını kapatın.
- Kısık-orta ateşte tüm mısırlar patlayana kadar sallayarak pişirin.
- Patlamış mısır hazır. Afiyet olsun!