Evde Taze Fasülye Mezesi
2024-07-25 11:48:56 - Yemeklik.com.tr
Taze fasulyeyi çok farklı şekilde kullanıp çok lezzetli bir meze yapacağımız pratik bir tarif.
Evde Taze Fasülye MezesiTarifi İçin Malzemeler- 250 Gram Taze Fasulye
- 1 Adet Kapya Biber
- 3 Diş Sarımsak
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
- 1 Tatlı Kaşığı Pul Biber
- 4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 çay Bardağı Sıcak Su
- Evde Taze Fasulye Mezesi Tarifi Tabanı İçin:
- 5 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
- 1/2 Demet Dereotu
- Fasülye ve kapya biber ince şeritler halinde doğranır.
- Tavaya zeytinyağ alınır ve fasülye ve biber kavrulmaya başlanır.
- Sarımsaklar da küçük küçük doğranır tavaya alınır ve kavrulur.
- Baharatlar da eklenir su da eklenip kısık ateşte sebzeler yumuşayana kadar pişirilir.
- Alt tabanı için ince kıyılmış dereotu, yoğurt ve tuz konulup karıştırılır ve servis tabağına alınır.
- Üzerine pişip ılıyan sebzeler konulup servis yapılır. Afiyet olsun!