Naneli Yoğurt Çorbası
Yaz sıcaklarında buz gibi, soğuk soğuk içilecek nefis bir naneli yoğurt çorbası hazırladık. Yayla çorbasının soğuk hali diyebileceğimiz bu çorba çok da pratik.
5 dakikada hazır olacak naneli yoğurt çorbası tarifimizi hemen deneyin.
Naneli Yoğurt Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 Su Bardağı Haşlanmış Buğday
- 1/2 Su Bardağı Haşlanmış Nohut
- 4 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Kuru Nane
- 2-3 Su Bardağı Içme Suyu
- 1 Avuç Buz
Naneli Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Naneli yoğurt çorbası için bir gece önceden ısladığımız buğdayları düdüklü tencerede 15 dakika kadar haşlıyoruz. Karıştırma kabına alıyoruz.
- Haşladığımız nohutları da ekliyoruz.
- Yoğurdunu ve tuzunu ekliyoruz.
- Suyunu ve buzunu ekleyip karıştırıyoruz.
- Çorbaya kuru naneyi de ekleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun...