Lor Peynirli Kırma Böreği

Hafif tadıyla pazar kahvaltılarına renk katan bir lezzet. Çayın yanına çok yakışan kırma böreği lor peynirli nefis iç harcıyla adım adım karşınızda.

Lor Peynirli Kırma Böreği Tarifi İçin Malzemeler

• 5 Adet Yufka
• 500 Gram Lor Peyniri
• 1 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Yemek Kaşığı Yoğurt
• 1 Yemek Kaşığı Kaymak

Lor Peynirli Kırma Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yufkanın birisi tezgahın üzerine serilir.
2. Üzerine fırça ile sıvı yağ sürülür.
3. Peynir yufkanın üzerine serpilir.
4. Yufka kıvrılır. Kıvrılan yufka kesilerek yağlı tepsiye konulur.
5. Üzerine kaymakla karışık yoğurt dökülür.
6. 200 derecede 20-25 dakika kontrollü şekilde pişirilir.