Labneli Poğaça

En, en, en hafifi diyebilirim. Çok az un ile içine koyduğumuz labne ve top peynirlerle lezzet şöleni hafif bir poğaça ile geldim bu sefer. Her öğün yiyebileceğiniz ve miniklerin beslenme çantaları için güzel bir alternatif. Haydi başlayalım.

Labneli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Yumurta
• 1/2 Paket Labne
• 1/4 Bağ Maydanoz
• 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1/2 Su Bardağı Un
• 1-2 çay Kaşığı Tuz
• 12 Adet Top Peynir
• 1/2 çay Kaşığı Karbonat
• 1-2 Damla Limon
• 1 Tutam çörek Otu

Labneli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurtaları kırıyoruz, ardından labnemizi ekliyoruz. Üzerine unumuzu ve ince kıydığımız maydanozları ilave ediyoruz.
2. Tuz ve yarım çay kaşığı karbonatı 1 -2 damla limonla aktifleştirip ekliyoruz.
3. Güzelce harmanladıktan sonra yağladığımız muffin kaplarına boşaltıyoruz.
4. Bir kaba su koyup buharlı bir şekilde 180 derece alt üst pişiriyoruz. 4 porsiyonluk poğaçamız servise hazırdır.