İstiridye Mantarı Kavurması

Tüm mantarlar arasında en çok bilinen ve sevilenlerdendir o! Ete inanılmaz benzeyen tadıyla bu mantar kavurması her evin favorisi olmaya aday. Yanında farklı karbonhidratlar ile tüketirseniz doyuruculuğu daha da artacaktır.

Ekonominin hepimizi zorladığı bu günlerde, ete en uygun fiyatlı alternatif olarak bu tarifi oldukça seveceğinize inanıyoruz. Afiyet olsun!

İstiridye Mantarı Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

• 300 Gram Istiridye Mantarı
• 1/2 Adet Soğan
• 2 Adet Yeşil Biber
• 1 Adet Kapya Biber
• 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1/4 çay Kaşığı Karabiber

İstiridye Mantarı Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavaya önce yağı, ardından soğanları alın. Kavurmaya başlayın.
2. Biraz kavurduktan sonra biberleri ekleyin ve kavurmaya devam edin.
3. Mantarları da ilave edin. Tuz ve karabiberi ekleyin.
4. Hepsi karamelize olunca hazır demektir.
5. Afiyet olsun!