Kunta Kinte Kek

Bu kekin adı uzun yıllar ekranlarda izlediğimiz bir dizinin baş karakterinden geliyor. Zamanında diziyi izleyenler bu karakteri çok sevmiş olmalı ki yaptıkları keke bu ismi vermişler. Aslında kek bildiğimiz ıslak kek. Hem de bol soslusundan. Öyle kuru kalan, sosunu çekmeyen keklerden değil bu tarif, ölçüleri de tam kıvamında. Hadi gelin en sevilen keklerden biri olan ıslak keki bu kez kunta kinte kek tarifiyle deneyin. Afiyet olsun.

Kunta Kinte Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Yumurta
• 1 Su Bardağı Toz şeker
• 1 Su Bardağı Süt
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 3 Yemek Kaşığı Kakao
• 1 Paket Vanilin
• 2 Su Bardağı Un
• 1 Paket Kabartma Tozu

• Sosu için:
• 1,5 Su Bardağı Süt
• 2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
• 2 Yemek Kaşığı Kakao
• 1/2 Su Bardağı Toz şeker

Kunta Kinte Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve şekeri çırpın. Süt ve sıvı yağı ekleyin tekrar çırpın.
2. Un, kakao, kabartma tozunu ve vanilini eleyerek ekleyin.
3. Güzelce çırpın.
4. Borcamı yağlayın. Karışımı borcama dökün.
5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dakika pişirin.
6. Kek pişerken sosu hazırlayın. Tüm malzemeleri tencereye alın ve karıştırın.
7. Kaynamaya başlayınca ocaktan alın. Kekin ilk sıcağı çıkınca sosu dökün.
8. Dilimleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.