Taze Soğanlı Patates Püresi
Her yemeğin yanına konduğunda sevilerek yenen, mükemmel dokulu olduğunda tadı ayrı bir nefis olan patates püresini bir de taze soğanla deneyin. Taze soğanın, patates püresine kazandırdığı o nefis aroma bambaşka! Et, tavuk, balık ve sebze yemeklerinizin yanına nefis gider.
Taze Soğanlı Patates PüresiTarifi İçin Malzemeler
- 4 Adet Patates
- 1 Su Bardağı Süt
- 4 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1/2 Demet Dereotu
- 1 çay Kaşığı Tuz
- 1 çay Kaşığı Karabiber
Taze Soğanlı Patates PüresiTarifi Nasıl Yapılır?
- Patateslerin kabuklarını soyup bütün olarak tencereye alın. Üstlerine soğuk su ve bolca tuz koyup tamamen yumuşayana kadar haşlayın.
- Haşlanan patatesleri süzün sıcağı sıcağına hemen ezin.
- Ufak bir tavada süt,tereyağı,tuz ve karabiberi bir taşım kaynatıp azar azar patateslere spatula ile karıştırarak yedirin.
- Püreye son olarak ince kıyım taze soğan karıştırıp ılık olrak servis edin. Afiyet olsun.