Kozalak Kek

Yılbaşına ve kış aylarına yakışan farklı bir kek tarifimiz var. Kolayca hazırlanan kozalak kek tarifini denemelisiniz.

Kozalak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 Adet Olgun Muz
• 1 Su Bardağı Süt
• 1/2 çay Bardağı Elma Suyu Konsantresi
• 1,5 Su Bardağı Tam Buğday Unu
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1 Yemek Kaşığı (silme) Kakao
• 25-30 Gram Parça çikolata
• 1 Yemek Kaşığı Tahin
• 1 Yemek Kaşığı Pekmez

• Süslemek için:
• 1 Kase Mısır Gevreği
• 2 Yemek Kaşığı Kakao
• 4 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi

Kozalak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Muzu püre haline getirip kek için gerekli olan tüm malzemeleri çırpıyoruz.
2. Kek kalıbına koyup 170 derecede yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.
3. Pişen kekin içine tahin ve pekmezi ekledikten sonra ufalayarak şekil veriyoruz.
4. Mısır gevreklerini yerleştiriyoruz.
5. Tabağa yerleştiriyoruz ve üzerine Hindistan cevizi ve kakao serpiyoruz. Kozalak kek hazır. Afiyet olsun.