Kolay Tiramisu
"Tiramisu hangi ülkeye ait?" diyenlere hemen cevap vererek başlayalım. İtalyan asıllı bir olan , ülkemizde son yıllarda popüler olmasıyla tanınır. Mutluluk ve enerji veren bir tatlı olduğu için de İtalyanlar bu tatlıya 'Beni yukarı çek, beni yukarı kaldır' anlamına gelen tiramisu ismini vermiştir. Bu hali de onun oldukça pratikleşmiş hali. Hazır kekle yapılan bu kolay tiramisu tarifi üstelik 30 dakikada hazır.
"Tiramisu nasıl yapılır?" diyenler için tiramisu inin labneli tiramisu kremasıyla nasıl buluştuğunu adım adım resimli bir şekilde anlatıyor, nefis süslemesiyle en güzel ve en pratik ev yapımı tiramisunun yapılışını tüm detaylarıyla anlatıyoruz!
İşte iştah açıcı görüntüsü ve lezzetiyle kolay tiramisu tarifi! En kısa zamanda onu çayınızın, kahvenizin yanına konuk edin deriz. Hem zamandan kazandıran hem de konuklarınıza nefis bir ikramda bulunmak istediğinizde de kurtarıcılarınızdan biri olacak nefis tarifimize davetlisiniz. Mevsimine göre de kolay tiramisularınızın üzerini dilediğiniz meyve ile süsleyebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.
Bu arada "Ben kedi dili ile yapılan orijinal tiramisu ini de merak ediyorum" derseniz onun tarifini de hemen şöyle bırakıyoruz:
Kolay Tiramisu Tarifi İçin Malzemeler- 1 Paket Hazır Kek
- 1 Su Bardağı Sıcak Su
- 1 Yemek Kaşığı Granül Kahve
- 1 Tatlı Kaşığı Toz şeker
- Kreması için:
- 200 Gram Labne Peyniri
- 2 Su Bardağı Süt
- 5 Yemek Kaşığı Toz şeker
- 3 Yemek Kaşığı Un
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- Üzeri için:
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- Tiramisunun kremasını hazırlamak için; 2 su bardağı süt, 5 yemek kaşığı toz şeker, 3 yemek kaşığı un ve 1 adet yumurta sarısını tencereye alın.
- Sürekli karıştırarak orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Piştikten sonra kremayı soğumaya bırakın.
- Kek tabanını ıslatmak için; bir kasede 1 su bardağı sıcak suya, 1 yemek kaşığı granül kahve ve 1 tatlı kaşığı toz şekerini eriyene kadar karıştırın.
- Pişirip soğumaya bıraktığınız kremaya 200 gram labne peynirini ekleyin ve bir mikser yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
- Servis tabağına ya da bir borcama pasta tabanının bir katını yerleştirin.
- Kahveli karışımın yarısıyla keki ıslatın.
- Üzerine hazırladığınız kremanın yarısını yayın.
- Pastanın diğer katını da üzerine koyun ve kahveli karışımla ıslatın. Kalan krema ile pastanın üzerini tamamen kaplayın.
- Son olarak üzerine kakao serpiştirin.
- Çilek dilimleriyle süsleyip buzdolabında 1- 2 saat beklettikten sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!
