Kolay Elmalı Kurabiye

Bu kolay elmalı kurabiye tarifiyle, çay saatleri ve davet sofralarınızda elma ve tarçının enfes karışımının keyfine varacaksınız. Haydi sizi bu enfes kurabiye tarifi için mutfağa alalım!

Kolay Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• Hamuru İçin:
• 250 Gram Eritilmiş Tereyağı
• 1 çay Bardağı Yoğurt
• 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1/2 çay Kaşığı Tuz
• 2 Tatlı Kaşığı Pudra şekeri
• 3 Su Bardağı Un

• İç Harcı İçin:
• 4 Adet Elma
• 1 çay Bardağı şeker
• 1 Paket Vanilin
• 1/2 çay Bardağı Su
• 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
• 1 çay Bardağı Ceviz Içi (iri Parçalanmış)

Kolay Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk başta elmaları rendeliyoruz ve içine seker, su, vanilini ilave ediyoruz. Bu karışımı 5 dakika kadar kavurup, tarçın ve cevizleri ilave ediyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
2. Tereyağını eritip, içine yoğurt, tuz, şeker ve sıvı yağı ekleyip güzelce karıştırıyoruz. İçine kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ilave ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. İki parçaya ayırıp istediğimiz şekli veriyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 20 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.