Kırmızı Pancar Turşusu

Tam mevsiminde pancarlar ile şipşak hazır olan bir  yapıyoruz.  ve ndan ilham alarak en kolay pancar turşusu ini yapmak için mutfaktayız. Sadece 15 dakikada hazırlanan en kolay turşu tarifi için buyursunlar tarifimize.

Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Pancar
• 5 Diş Sarımsak
• 2 Dal Taze Kekik
• 1 Yemek Kaşığı Kaya Tuzu
• 1 çay Bardağı Elma Sirkesi
• 2-3 Adet Limon Tuzu
• 1 Kavanoz Kaynar Su

Kırmızı Pancar Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yıkanmış ve kurutulmuş sebzeleri baharatlarla beraber steril edilmiş kavanoza dizin.
2. Sirke ve kaya tuzunu karıştırıp kavanoza ekleyin. Üzerine birkaç adet limon tuzu ve sebzelerin üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyip temiz ve yeni kapak ile sıkıca kapatıp ters çevirerek ertesi güne kadar oda sıcaklığında soğutun. Dilerseniz her bir kavanoz için 1 veya 2 çay kaşığı toz şeker ekleyebilirsiniz.
3. Turşularınız 5-7 gün içerisinde hazır olacaktır. Kapağını açmadığınız sürece tüm kış boyunca kuru ve serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz.