Kibrit Patates Kızartması

Çıtır çıtır atıştırmalık olarak servis edebileceğiniz gibi çökertme kebabı, kafkas kebabı gibi tarifler için hazırlayabilirsiniz. Özellikle çocuklar bu patatesleri çok seviyor. Kibrit patates kızartması tarifini mutlaka deneyin!

Kibrit Patates Kızartması Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Adet Patates
• 1 Yemek Kaşığı Tuz
• 1 Yemek Kaşığı Elma Sirkesi

• Kızartmak İçin:
• 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ

Kibrit Patates Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kibrit patates kızartması için patatesleri bıçak yardımıyla kibrit çöpü büyüklüğünde dilimleyip bir kaba alın.
    
2. Üzerini geçecek kadar su ekleyip tuz ve sirkeyi ilave edin. 15 dakika bekletin.
3. Daha sonra suyunu süzüp 1-2 kez sudan geçirin. Ardından patatesleri kağıt havlu ile güzelce kurulayın.
    
4. Patatesleri iyice kuruttuktan sonra kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın.
    
5. Afiyet olsun.