Kaşar Peynirli Tava Böreği
Kısa sürede yapabileceğiniz, az malzemeli çok lezzetli pratik börek tarifi.
Kaşar Peynirli Tava BöreğiTarifi İçin Malzemeler
- 3 Adet Yufka
- 2 Adet Yumurta
- 1,5 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- Kaşar Peynirli Tava Böreği Tarifi İçi İçin:
- 1 Su Bardağı Kaşar Peyniri
Kaşar Peynirli Tava BöreğiTarifi Nasıl Yapılır?
- Tavanın tereyağ ile her tarafı yağlanır. Sos için bir kaba yumurta, süt ve yağ alıp karıştırılır.
- Yağlanmış tavaya 1 yufka kenarları sarkacak şekilde konulur. Sos eklenir.
- Tekrar yufka 4-5 parçaya bölünüp konulur sos konulur. İç harç eklenir.
- 3. Yufka da bölünüp eklenir aralara sos konulur. Sarkan yufka ile kapatılıp kalan sos konulur. Kürdanla delikler açılır.
- Kısık ateşte arkalı önlü çevrilerek pişirilir. Afiyet olsun!