İrmik Bombası
2023-09-30 11:55:04 - Yemeklik.com.tr
Davet sofralarına uygun bir tatlı arıyorsanız doğru yerdesiniz. Şekerpareden rol çalan irmik bombası favori lezzetlerinden biri olacak.
İrmik Bombası Tarifi İçin Malzemeler- 1/2 Paket Margarin
- 1 çay Bardağı Irmik
- 1 çay Bardağı şeker
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2,5 Su Bardağı Un
- İçi için:
- 1 çay Kaşığı Tarçın
- 1/2 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz
- Şerbeti için:
- 2,5 Su Bardağı Su
- 2,5 Su Bardağı şeker
- Tencereye su ve şeker konularak şerbet elde edilir. Soğumaya bırakılır.
- Hamur için margarin, sıvı yağ, şeker, irmik, yumurta, kabarma tozu ve un ile hamur yoğurulur.
- İçi için ceviz ve tarçın karıştırılır.
- Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine cevizli karışım eklenir ve içli köfte gibi yuvarlanır.
- Yağlı kağıt serilmiş tepside 40 dakika pişirilir.
- Hamurlar sıcakken soğuk şerbet dökülür. İçine çekene kadar dinlendirilir. Servise hazırdır. Afiyet olsun.