Kahveli Çilekli Pasta
2023-09-30 11:49:44 - Yemeklik.com.tr
İçi kahveli, dışı kedi dilli bu enfes pasta, özel günlerinizin kurtarıcısı olacak. Haydi sizi kahveli çilekli pasta tarifi için mutfağa alalım.
Kahveli Çilekli Pasta Tarifi İçin Malzemeler- 1 Paket Kedidili Bisküvi
- 2,5 Su Bardağı Süt
- 4 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 2 Paket Vanilya
- 1 Kase çilek
- 1 Paket Krem şanti
- 1 Adet Kakaolu Pandispanya
- 100 Gram Un
- 10 Adet Beze
- 1 Su Bardağı Toz şeker
- 1 Su Bardağı Sütlü Kahve
- Öncelikle pastamızın kremasını hazırlayalım. Yumurta sarılarıyla beraber şekeri çırpalım, üzerine unumuzu ilave edelim ve tekrardan çırpalım.
- Sütü kaynatalım ve kaynayınca şekerli karışıma biraz dökelim, tekrar çırpalım.
- Daha sonra yumurtalı karışımla sütü karıştıralım ve vanilyayı ekleyelim. Krema kıvamına gelene kadar çırpalım ve hazır olunca tereyağını içine atıp soğumaya bırakalım.
- Krema soğuyunca krem şantiyi dökelim ve çırpalım.
- Kelepçeli kalıbımızın alt kısmına pastabanı koyalım ve kahveyle ıslatalım. Yanlarına kedi dillerini dizelim ve pastabanın üzerine kremayı döküp çilekleri kesip koyalım.
- Üzerine tekrardan pastabanı koyup bir daha kremayı koyalım ve üzerini süsleyelim. Afiyet olsun.