Gerçek Salep

Kış geldi mi, havalar soğudu mu akla ilk gelen içecek saleptir. Kıvamıyla üzerindeki mis gibi tarçınıyla bambaşka bir lezzet. Ev koşullarında nişasta ilaveli kolay salepler yapılıyor. Ancak bu kez tamamen orjinal salep tarifini hep beraber hazırlayalım. Hele bir de üstüne bolca tarçın eklenip gercek salebin hakkını verelim. Buraya tam dört fincanlık ölçü bırakıyoruz. Afiyetler olsun.

Gerçek Salep Tarifi İçin Malzemeler

• 4 Fincan Süt
• 2 Tatlı Kaşığı şeker
• 6 Silme çay Kaşığı Toz Salep

Gerçek Salep Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencereye 3 fincan sütü alın şekeri de ekleyin ve ısıtın.
2. Bir fincan kalan sütü de bir kaseye alın ve salebi ekleyerek karıştırın.
3. Pürüzsüz kıvam alınca tenceredeki sütün içine ekleyip karıştırarak kaynamaya bırakın.
4. Kıvam alınca ocaktan alın.
5. Bardaklara pay edin ve üzerini tarçınla süsleyerek servis edin. Afiyetler olsun.