Fırında Tavuklu Ispanak

Tavuğun ve ıspanağın bir arada muhteşem lezzetine siz de bayılacaksınız. İsterseniz ana yemek isterseniz yan ürün olarak tercih edebilirsiniz. Ben bu kadar lezzetli olacağını düşünemedim artık ıspanağı çocuklarımız da kolayca tüketebilecek siz de gelin bakın derim.

Fırında Tavuklu Ispanak Tarifi İçin Malzemeler

• Yemek için:
• 1 Adet Tavuk Göğsü
• 1/2 Kilogram ıspanak
• 1 Adet Kırmızı Biber
• 1 Adet Soğan
• 3 Adet Orta Boy Mantar
• 2 Diş Sarımsak
• 1 Yemek Kaşığı Salça
• 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz

• Sosu için:
• 200 Mililitre Sıvı Krema
• 1/2 Su Bardağı Süt
• 1 Yemek Kaşığı Un
• 1 Tutam Karabiber
• 1 Tutam Kırmızı Toz Biber
• 1 Tutam Kekik

Fırında Tavuklu Ispanak Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle tavuğumuzu haşlayıp kenara alalım. Tavamıza yağımızı alıp soğan ve sarımsaklarımızı biraz soteleyelim.
2. Üzerine kırmızı biberlerimizi ve mantarlarımızı ekleyerek soteleme işlemine devam edin.
3. Son olarak ıspanaklarımızı elinizle biraz parçalayın, bir-iki çevirin ve salçanızı ekleyip biraz daha kavurun.
4. Ayrı bir kapta tüm sos malzemelerinizi karıştırıp hazırlayın ve ıspanaklara ekleyin.
5. Biraz kaynatıp altını kapatın. Haşladığımız tavuklarımızı orta büyüklükte didikleyip borcama yayın.
6. Tavukların üzerine yaptığımız karışımı ilave edin. 180 derecelik fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.