Fırında Brüksel Lahanası

Herkesin çok da bayılmadığı sebzeleri eğlenceli hale getirmeyi kendime misyon edindim Brüksel lahanasının seveni de sevmeyeni de var fakat, bu versiyon kesinlikle bu güzel sebzeyi herkese sevdirecek! Çıtır çıtır dokusu ve baharatların verdiği nefis aromayla, ister tek başına bir atıştırmalık gibi tüketebilir, ister et/balık yemeklerinizin yanına ekleyebilir, ve hazır olun. Biraz süzme yoğurt, bolca nane ve pul biberle çıtır mantı gibi sunabilirsiniz?? Buyurun tarife.

Fırında Brüksel Lahanası Tarifi İçin Malzemeler

• 500 Gram Brüksel Lahanası
• 1-2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
• 1 çay Kaşığı Tuz
• 1 çay Kaşığı Karabiber
• 1 çay Kaşığı Toz Zerdeçal
• 1 çay Kaşığı Kimyon
• 1 çay Kaşığı Toz Zencefil
• 2 - 3 çay Kaşığı Pul Biber

Fırında Brüksel Lahanası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. İlk olarak Brüksel lahanalarını ortadan ikiye kesip buharda pişirin.
2. Güzelce yumuşayan Brüksel lahanalarını yağlı kağıt serili bir fırın tepsisine alın. 1-2 kaşık zeytinyağını Brüksel lahanalarının üzerinde gezdirin. Baharatları da ekledikten sonra, bir kaşık veya spatula kullanarak, iyice karıştırın.
3. Brüksel lahanalarını 200 derecede fırında 15 dakika veya lahanalar çıtır çıtır olana kadar pişirin. Süre fırın performansınıza göre değişebilir.