Fındıklı Fit Lokum

İçinde rafine s¸eker yok, çok pratik ve lezzeti s¸a-ha-ne! Siz de mutlaka bu fındıklı fit lokumu denemelisiniz.

Fındıklı Fit Lokum Tarifi İçin Malzemeler

• 15-20 Adet Hurma
• 1 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 2 Yemek Kaşığı Susam
• 1/2 çay Bardağı Kuru üzüm
• 1/2 çay Bardağı Fındık
• 1 çay Kaşığı Tarçın (arzuya Göre)

Fındıklı Fit Lokum Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp biraz yumuşayana kadar tavada çeviriyoruz. Sonra tereyağı ve susamı ekleyip, tereyağı eriyene kadar ara ara karıştırıyoruz.
2. Karışım biraz ılıdıktan sonra (bu aşamada isterseniz karışımı rondoda çekebilirsiniz, benim hurmalarım yumuşak olduğu için ben rondo kullanmadım) tarçın, üzüm ve biraz ufalttığımız fındıkları ekleyip yoğuruyoruz.
3. Streçle rulo yapıp 2 saat buzdolabında beklettikten sonra dilimleyip servis edebilirsinizz. Afiyet olsun!