Ev Yapımı Tavuklu Pide

Hem tavuğa hem de hamur işine bayılırım diyorsanız, bu tarif tam da size göre! Harika bir tavuklu pide tarifi sizlerle...

Ev Yapımı Tavuklu PideTarifi İçin Malzemeler

• Ev Yapımı Tavuklu Pide Tarifi Hamuru İçin:
• 1 Su Bardağı Su
• 1 Su Bardağı Süt
• 2 Tatlı Kaşığı Kuru Maya
• 1 Tatlı Kaşığı Tuz
• 1 Adet Küp şeker
• 2 Su Bardağı Un

• Ev Yapımı Tavuklu Pide Tarifi İç Harcı İçin:
• 500 Gram Tavuk Göğsü
• 3 Adet Yeşil Biber
• 2 Adet Kırmızı Biber
• 1 Adet Soğan
• 3 Diş Sarımsak
• 2 Adet Domates
• 1 Yemek Kaşığı Salça
• 1/2 çay Bardağı Sıvı Yağ
• 1 Tutam Tuz
• 1 Tutam Karabiber
• 1 Tutam Pul Biber
• 1 Tutam Toz Kırmızı Biber
• 1 Su Bardağı Kaşar Peyniri

Ev Yapımı Tavuklu PideTarifi Nasıl Yapılır?

1. Ev Yapımı Tavuklu Pide Tarifi Hamuru İçin:
2. Su, süt, maya ve şekeri bir kapta karıştırın. 5 dakika mayanın aktive olmasını bekleyin. Daha sonra sıvı karışımın üzerine unu ve tuzu ekleyerek yoğurun. Ele yapışmayan bir kıvama gelince üzerini örtüp 15 dakika mayalanmaya bırakın.
3. Tavuğu suyunu çekene kadar pişirin. Domates hariç diğer malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Son olarak domatesi ekleyin, karıştırın ve ocaktan alın.
4. Mayalanan hamuru bezelere ayırın ve uzunlamasına açın. Harcı hamurun üzerine yayın ve kenarlarını birleştirip şekil verin.
5. Yağlı kağıt serili tepsiye yerleştirin, üzerine peynir serpin ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
6. Fırından çıkardığınız pidelerin kenarlarına tereyağı sürüp dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!