Elma Sirkeli Sumaklı Soğan Turşusu

"En iyi turşu limonla mı sirkeyle mi olur?" sorusuna yanıt hakkımızı biz elma sirkesinden yana kullandık! Elma sirkesi ve sumakla bir araya geldiğinde lezzeti arşa çıkan nefis bir hazırladık.

sevenlerin hemen denemek isteyeceği bu elma sirkeli sumaklı soğan turşu her türlü yemeğin yanına yakışma garantili. O zaman ana yemekler hazırlansın, turşu tarifiniz bizden geliyor.

Kolay yapımıyla karşınızda elma sirkeli sumaklı soğan turşu tarifi!

Elma Sirkeli Sumaklı Soğan Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

• 3 Adet Kırmızı Soğan
• 1 Yemek Kaşığı Sumak
• 1,5 Su Bardağı Elma Sirkesi
• 1 çay Kaşığı Kimyon Tohumu
• 1 çay Kaşığı Tane Karabiber
• 3 Tatlı Kaşığı Kaya Tuzu

Elma Sirkeli Sumaklı Soğan Turşusu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kırmızı soğanları yarım halka kesin.
2. Steril edilmiş bir kavanozun tabanına tuz, tane karabiber ve kimyon tohumu serpiştirin.
3. Soğanın yarısını koyduktan sonra sumağı da ekleyerek aynı işlemi uygulayarak kavanozu doldurun.
4. Üzerini geçecek kadar elma sirkesi ekledikten sonra kapağını kapatın ve buzdolabında en az 8 saat bekletin.
5. Bekledikçe lezzeti daha güzelleştiği için 5 gün bekletmenizi tavsiye ederiz. Afiyet olsun!